基本糖霜技巧- How to flood a cookie

基本上畫糖霜就是先畫框，然後大略塗滿，用牙籤之類的工具協助讓表面平滑。然後可以選擇要趁濕的時候再繼續畫不同顏色的裝飾，或是等表面乾了以後再堆疊上去。每一層大概都要等個一個小時表面才會乾，要全部乾至少要等到隔天吧。

（圖片來源：http://flourandaprons.com/2014/05/how-to-flood-ice-a-cookie-with-video/）

（圖片來源：http://www.spoonfulofflavor.com/2013/12/13/how-to-decorate-cookies-with-royal-icing/）

資料來源：
"How to flood ice a cookie – video" posted on May 13, 2014 on Flour & Aprons, http://flourandaprons.com/2014/05/how-to-flood-ice-a-cookie-with-video/