糖霜工具、調色、裝擠花袋

（圖片來源：Glorious Treats "Decorating Sugar Cookies… From Start to Finish- Part 2" posted on Oct 27, 2010

http://www.glorioustreats.com/2010/10/decorating-sugar-cookies-from-start-to-finish-part-2.html）

最常見的糖霜工具應該就是裝在擠花袋裡，用不同的擠花嘴做出裝飾。另一個方式是裝進塑膠瓶裡，那種常見拿來裝番茄醬、芥末醬之類的瓶子。省錢的方式是用三明治袋或是塑膠袋。我現在是只用塑膠袋，剪成四分之一的大小，這樣兩個角落就可以變成兩個擠花袋，上面的可以拿來幫助糖霜隔離空氣避免乾燥。

（圖片來源：Glorious Treats "Decorating Sugar Cookies… From Start to Finish- Part 2" posted on Oct 27, 2010

http://www.glorioustreats.com/2010/10/decorating-sugar-cookies-from-start-to-finish-part-2.html）

這裡有個Karen's Cookies關於糖霜調色和裝進擠花袋的影片。影片中示範碗裡就算還剩一些調好的紅色糖霜，並不妨礙調藍色糖霜。所以調三種不同顏色的糖霜，她只用了一個碗和一個湯匙，省下很多洗碗的功夫。

至於把糖霜裝進擠花袋，她建議把調好色的糖霜倒在保鮮膜的中間，然後捲起來變成糖果型，再把一端套進擠花袋，擠花袋打結，把保鮮膜前端從擠花嘴拉出來後剪斷。到要清理的時候，只要把保鮮膜整個丟掉，幾乎不需要洗擠花袋。

（Cookie Decorating: Color Mixing and Bag Filling

影片位置：http://youtu.be/QxE-pnqmsE0）

其他資料：

"Basic Cookie Decorating Supplies and a Printable Shopping List" from The Sweet Adventures of Sugarbelle, posted on Jan 02, 2012, http://www.sweetsugarbelle.com/2012/01/basic-cookie-decorating-supplies-and-a-printable-shopping-list/